Les oméga font parties de la famille des lipides; oméga - 3 et oméga - 6. Ils sont excellents pour le cœur et les vaisseaux et servent de base moléculaire aux cellules musculaires.

 On les trouve dans les huiles de colza, de noix, le soja et surtout, le poisson. Une alimentation équilibrée, riche en poissons, peut donc apporter suffisamment d'oméga-3.

Chez  l'enfant, ils contribuent à leur bon développement et leur croissance.

Chez l'adulte, ils luttent contre l'athérome: ce sont des plaques de cholestérol qui bouchent les artères. Les oméga - 3  nous protègent donc des maladies cardio-vasculaires.

Un manque d'oméga-3, au contraire, favorise l'asthme et les allergies, les maladies de peau comme le psoriasis, les atteintes articulaires, le diabète. La dépression et l'ostéoporose seraient également augmentées par une carence en oméga-3.

Aussi pour se redonner le moral et éviter toutes sortes de problèmes, misez sur les poissons gras comme la sardine, le saumon, le hareng, le maquereau ainsi que les huiles de noix ou de colza.

Comme quoi le gras peut avoir des effets positifs !!