Les besoins caloriques d'une personne par jour sont de 2000 kcal environ (-200 kcal pour une femme, + 200 kcal pour un homme).

Une activité physique comme la course à pied entraîne une dépense plus élevée : globalement entre 400 et 800 kcal supplémentaires. Naturellement selon le gabarit, l'intensité de l'effort, les conditions de l'entraînement (la chaleur par exemple)..., cette dépense peut-être encore plus importante.