Pour stabiliser votre poids, privilégiez des aliments à faible rendement glycémique c'est-à-dire qu'ils ne doivent pas trop stimuler le taux de sucre dans le sang (la glycémie) qui favoriserait dans ce cas la prise de poids.

Il existe un certain nombre d'aliments que vous devez avoir régulièrement dans votre assiette.

Par exemple, le blanc de poulet: l'aile est le morceau le plus maigre, pauvre en calories et en cholestérol. il apporte beaucoup de protéines,de vitamines et de minéraux.

Dans la famille poisson, le cabillaud est le meilleur rapport calories/charge glycémique avec 80 calories pour 100g.